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あっさりと霜が入った赤身部位のモモ。氷見牛の肉本来の旨みを楽しめ、トロけるような食感も味わえるのが特徴。 3〜4人でお召し上がり頂くのに最適な約500gをご用意しました。 脂肪分が少なくヘルシーで赤身の味を味わいたいという方におすすめ。噛み締めるたびに氷見牛の旨みが口の中いっぱいに広がります。 特別な方への贈り物や心温まる特別な食卓の彩りにどうぞ。 ※商品は冷凍でのお届けとなります。解凍後はすみやかにお召し上がりください。
